Samos

À Samos, nous cherchons les traces du premier établissement humain, qui se trouvent sur la colline de Kastro à Pythagoreio.

Le nom Samos provient probablement de l'ancienne langue phénicienne, signifiant « lieu élevé ».

Pendant les Guerres Perses, l'île fut conquise par les Perses mais regagna plus tard sa liberté. Au IVe siècle, elle passa sous domination byzantine.

En 1821, les Samiens se révoltèrent et libérèrent l'île de la domination turque. À partir de 1851, les bases d'une autonomie plus substantielle pour Samos furent établies. Au dernier quart du XIXe siècle, Samos connut un développement économique et culturel significatif.

Le 11 novembre 1912, elle s'unifia avec la Grèce suite à une révolution menée par Themistoclis Sofoulis. Pendant le XIXe et le début du XXe siècle, les Samiens avaient des liens étroits avec l'Asie Mineure. Après la Catastrophe de l'Asie Mineure, de nombreux réfugiés s'installèrent sur l'île, contribuant à la formation de sa société durant l'entre-deux-guerres.

En 1941, Samos fut occupée par les forces italiennes. À partir des années 1960, le développement touristique de l'île commença, progressant rapidement jusqu'à aujourd'hui. En 1987, le Département de Mathématiques de l'Université de l'Égée fut fondé à Karlovasi.

• Psili Ammos ou Chryssi Ammos : Grande plage de sable située dans la région de Marathokampos, avec des eaux peu profondes et transparentes, et une vue magnifique sur la montagne couverte de pins. À une extrémité, des falaises donnent l'impression d'une plage privée aux eaux émeraude. Idéale pour jouer dans le sable et pour les familles avec enfants.
• Kerveli : Superbe crique avec une plage de petits galets et des eaux calmes et peu profondes de couleur émeraude, entourée de collines couvertes de pins. La plage n'est pas aménagée mais dispose d'une taverne servant des en-cas et des repas. Un paradis pour ceux qui recherchent tranquillité et détente. Un centre de plongée certifié propose la location de matériel et des excursions de plongée.
• Potami : L'une des plages les plus populaires et les plus belles de l'île, composée de deux petites criques séparées par une étroite bande de terre s'étendant dans la mer, formant la forme du chiffre 3. Elle est faite de galets avec des eaux cyan profondes et rafraîchissantes, et lorsque le vent du nord souffle, il y a de grosses vagues. Une partie de la plage est aménagée avec des transats, des parasols et un bar de plage. Il est recommandé de combiner une baignade rafraîchissante ici avec une promenade vers les chutes d'eau de Samos.
• Megalos Seitani : Grande plage de sable avec des eaux turquoise et un arrière-plan de forêt de pins dont les arbres atteignent le sable. Elle est considérée comme la plus belle plage de l'île, bien que l'accès nécessite une randonnée de une heure et demie à travers un sentier depuis Potami. Toutefois, le voyage est enchanteur, montrant la nature et les paysages changeants. Alternativement, vous pouvez y accéder en bateau depuis Karlovasi.
• Tsamadou : Plage impressionnante avec de gros galets, des eaux bleu cristallin (qui s'approfondissent brusquement), et des pins pendants au-dessus de la mer. L'accès nécessite une descente à travers un joli sentier couvert de pins. La plage est aménagée avec des transats, des parasols, des tavernes et un bar de plage. Autrefois réputée comme plage naturiste, aujourd'hui, quelques passionnés de ce mode de vie s'y trouvent à une extrémité. Lorsque les vents du nord soufflent, il y a de grosses vagues.

Goûtez le célèbre vin doux de Samos, produit dans les vignobles du Mont Ampelos à partir du cépage local Muscat Blanc.

Profitez également des fromages locaux tels que Myzithra, Anthotyro et Armogala.

Visitez Samos et dégustez les rares chamades, des olives fraîches avec leur saveur sucrée caractéristique.

Savourez les bourekiens samiens, préparés à partir de pâte filo frite ou cuite, garnie de courge jaune, de feta, de cannelle et de sucre.

Dégustez les boxadakia, petits rouleaux de veau enveloppés d'aubergine frite.

Enfin, essayez les crevettes "giouvetsi", sautées avec des poivrons verts ou rouges et cuites au four avec des spaghetti dans un plat en casserole.

Découvrez les chemins mystérieux d'Ano Vatheos, le vieux quartier amphithéâtral de la capitale, avec ses ruelles étroites, ses toits en terre cuite, ses fenêtres en forme de lune et ses portes en bois finement sculptées.

Profitez d'une excursion en bateau (depuis Pythagoreio) vers Samiopoula et ses plages exotiques.

Visitez un atelier de poterie traditionnel dans les villages de Manolates, Mavratoioi et Koumaradaioi pour acquérir des céramiques artisanales uniques. Du « smart » cup de Pythagore aux sifflets en céramique complexes, vous trouverez de nombreuses pièces impressionnantes.